2009年11月28日
3月より始まりました『福島りんごSEV化計画』もいよいよ最終段階です!
そうです、収穫です!
こちらの農園は都内の一流ホテルや銀座の料亭などにも出荷実績のある
市内では有名な農園であり、りんご作りには熱い情熱のある方です!
今回のSEV化で、他の木との違いが歴然なのが、葉っぱです。
今時期のりんごは最終的に葉っぱと根っこから栄養を吸い取り、樹木を
休ませ糖度を増す・・らしいのですが、SEVりんごは(画像②)いたって
元気! 葉っぱもまだ緑色です。
そして最大の関心は"糖度"ですが、樹木専用の糖度計(画像⑥)で
測定、その結果は・・・・17度! 通常のりんごが14~16度に対し17度とは
りんご博士もびっくりしておりました!
最終的にはSEVは8、9月に外せば更に良いSEVりんごが出来たのではとの意見、
そしてSEVの威力には非常に関心を持っておられました。
りんごも子供と同じ、いかに愛情と関心とそして情熱をかけるか、これが大事
だと考えさせられるイベントでした!
協力して頂いた、りんご博士、JETSET佐崎社長、WNFの森田常務、
ありがとうございました!!!!!!