2014年9月18日
個人的にこれを食べないと秋にならない「めじかの新子(しんこ)」
昨年に引き続き、新鮮な海の幸が豊富な中土佐町久礼の大正町市場まで行ってきました。
例年は8月に何度か行くんですが、今年は雨の影響で行くことができず(漁もかなり少なかったそうです)今年初!
日によって水揚げ量がかなり変動しますので、事前にしっかり予約をしてから行きましたよ(^.^)
到着してお店を覗くと、なんとネームプレート付き!(>_<)
おばちゃんにその場でさばいてもらい、美味しい食べ方やオススメの醤油などなど、
いろんな事を教えてもらいました(^.^)(このやりとりも久礼の魅力です!)
最後にブシュカンの皮をおろして皿に盛りつけると、待ちに待ったお食事タイムです。
いざ口に入れると、モッチモチの食感とおばちゃんオススメの醤油がベストコラボ賞で、
昨年以上の美味しさ!(^.^)
最近少食?なので、しんこ4匹とご飯2杯で今年は帰途につきました。
おばちゃん情報によりますと、9月末ぐらいまでは大丈夫らしいので、
味わった事の無い方は、ぜひ一度ご賞味あれ!
余談ですが・・・・
家に帰ると知り合いから電話があり
「最近、南国でしんこがたくさん水揚げされよって、1匹100円やと!」(日によって値段は変わるそうです)
とのこと。
そのうえ夕方に、
「これ少ないけど、しんこの酢漬け食べて!長浜の御畳瀬漁港で1匹100円やったき!」
と差し入れが・・・。
ちなみに今日の久礼は、1匹250円で高速代もかかっちゅうがですけんど(>_<)
「灯台もと暗し」
こんなことわざもあったっけ・・・(-_-)