今が旬ですよ～

先日、高知県の西部にある中土佐町久礼の大正町市場へ行ってきました。

お目当ては、昨年お客様に教えていただき、初めて食べてからやみつきになった

「メジカの新子（しんこ）」

このメジカはとっても鮮度が必要なお魚らしく、釣り上げたその日でないと刺身で食べるのは無理だとのこと。

その上、8月下旬から9月下旬までの約1ヶ月間のみ食べることができる、高知の旬のお魚です。

そんなメジカを食べるため、8月から定休日に行く予定をしていたんですが、台風などもあり今回やっと実現しました。

当日は、到着が14時ぐらいになったので内心ドキドキしながら、まずは駐車場横にあるおばちゃんのとこから。

　　私　　「おばちゃん　シンコある？」

おばちゃん「ごめん、お兄ちゃん。いんま売り切れたぞね！」

と残念な一言(T_T)

ま・まずい・・・。ここまで来て売り切れはかなりキツイ(>_<)

そして願うような気持ちで少し歩いた市場の中へ、小走りで急行！

陳列ケース内にあるたくさんのお魚を覗くと、あ・ありました！！！

早速その場でさばいてもらい、対面にある食堂で食べると

「やっぱり、う・美味い！！！」

独特のモッチモチな食感とブシュカンの風味がなんとも絶品！

ちなみに、6匹と味噌汁、ご飯おかわりを完食しました(^o^)

ちなみに、昨年教えてもらったお客様が、今日たまたま店に来られたので

「こないだ行ってきましたよ！」

と言うと、

「わしは、今年5回ばあ行っちょった」

とのコメントが・・・。さすが師匠です！(-_-)

今月いっぱいは大丈夫みたいですので、食べたことの無い方は、ぜひこの週末に一度ご賞味くださいませ！

ほんと「モッチモチ」ですき！