2014年3月31日
知人に東京でも有名なひよ子のお菓子を頂きました。
このひよ子の産まれ故郷は
福岡で有名な老舗のお店
「ひよ子本舗吉野堂」さんなのです。
東京産まれとばかり思っていましたが
本家は福岡だったのですね・・・。
今回頂いたひよ子は
福岡・季節限定の「桜ひよ子」です。
大人気らしく、
わざわざ2週間も待ってお取り寄せしてくれました、
ありがとうございます。
このひよ子、いつも見るたびに可愛らしいですよね♪
ミルク風味の生地の中に桜餡が詰まって
口の中で春らしい桜の香りがふんわりと広がります。
とても上品で日本茶によく合う大人のお菓子です。
食べる楽しみだけじゃなく、見る楽しみも堪能できるお菓子です。