深谷のロールケーキ♪

以前に食べた事があって美味しかったので

ジムカーナ練習会の帰りに寄ってみました♪

おそらく閉店してしまったコンビニ？を改造した深谷にある

工場直売のスイーツ屋さんです。

スイーツ屋さんと言ってもロールケーキとプリン、あと

バースディーケーキくらいしか作っていない感じです。

店舗と言うより工場って感じで、

お店に入ると奥からケーキを作っていたと思われる格好をした

店員さんが出てきました。

ロールケーキは３種類、プレーン・ショコラ・抹茶がありました。

前回はプレーンを食べたのですが、

今回は１本を半分にしたハーフの

ショコラと抹茶のハーフ＆ハーフを買ってみました。

商品を待っている間にプレーンの試食を頂きました。

親切なお店さんです♪

生地には地元の産み立ての新鮮なたまごと

100％国産の小麦を使用してしっとりと焼き上がっています。

ショコラは生地にはチョコが練り込んであって、

表面には薄い板チョコ？みたいな物がのっていました。

クリームもチョコのクリームがたくさん入っていて

チョコづくしで生地とクリ―ムとの相性がばっちり合っていて

美味しかったです♪

また抹茶も生地に抹茶が練り込んでいてクリームも抹茶クリームで、

抹茶クリームの中にあんこも入っており、抹茶の風味と甘さが

ばっちりでした♪

まさに「和」のスイーツでした。

こちらも美味しく頂きました。

ただ、生地に練りものがあるせいか、

プレーンに比べふわふわ感がちょっと劣るのが残念でした。

でもしっとり生地も良いかもしれませんね。

今度は濃厚プリンも食べてみよっと♪