ドーム型のカマンベールチーズスフレケーキ♪

久しぶりに新しいスイーツに巡り合えました♪

僕は知らなかったのですが・・・（汗）

いろいろな番組で取上げられたスイーツみたいです。

ショーケースに

一際目立つ大きなドーム型のスフレケーキ（直径は約17cm）が並んでいて

「大人気！限定！！番組等で紹介された商品！！！」

と貼られていました。

大きいけど見たまんまのドーム型のチーズケーキだなと思っていましたが

そのように貼られていたのならば買ってみようかと思い

お店の思惑にハマッてみました（笑）

商品を受け取ると同時にずっしり重い感じが腕に伝わります。

「スフレケーキなのこの重さなんだ！？」と思った瞬間、

「あ！保冷剤の重さだね・・・（笑）」と

でもこんな重くなるほど保冷剤を入れてくれるなんて

なんて親切なお店なんだろ～思いつつ帰宅しました。

帰宅して箱から出してみたところ、

保冷剤の数はそれほど入っておらず、

やっぱりこのケーキの重さなんだとわかりました。

見た目に負けない重量です。

大きいけどそれほどボリューミーな感じはなく、

フワフワしていそうな感じだったのに・・・。

早速ナイフを入れて切ってみましたが

フワフワ感もありながら、しっとりとした不思議な感覚でした。

食べた感じはスフレなのでフワフワはもちろん、

まろやかでしっとりしていて軽い口当たりなんですが、

表面のクリームチーズとカマンベールチーズ、

ベースのチーズスフレのコラボレーションでチーズの香りが濃厚で

味といい、食感といい

とても楽しめて美味しく頂けたスイーツです。

ただ・・・、大きいので・・・、ちょこっと飽きを感じ

人もいるかもしれませんが

チーズケーキ好きな人にはたまらなく、

口当たりも軽いので

この大きいドームケーキも

ペロッと食べられちゃうスイーツかもしれませんね♪